São exemplos de grandeza escalar:

Grandezas escalares são aquelas completamente determinadas apenas por um valor numérico (módulo) e uma unidade, sem necessidade de direção e sentido.

• Tempo: é escalar (ex.: $5\,\text{s}$).
• Temperatura: é escalar (ex.: $25\,^{\circ}\text{C}$).

Já força e velocidade são grandezas vetoriais, pois precisam de módulo, direção e sentido para serem plenamente definidas (por exemplo, uma força de $10\,\text{N}$ “para a direita”).

Portanto, a alternativa correta é a que contém apenas grandezas escalares: Tempo e temperatura.