Atente para a seguinte citação: "Para a produção de leite algumas instalações são necessárias e não diferem das salas de ordenhas bovinas, sendo feitos ajustes em relação ao tamanho dos animais e equipamentos" (Fonte: Citação elaborada pelo autor desta questão) Considerando a passagem de texto apresentada e o texto da rota OVINO E CAPRINOCULTURA, Aula 02 – Tema 03 INSTALAÇÕES PARA ORDENHA E TOSQUIA, sobre as instalações necessárias para ordenha, analise as assertivas que seguem e marque V para as assertivas verdadeiras, e F para as assertivas falsas: I. ( ) A sala de espera é o local onde os animais são ordenhados. II. ( ) A sala de ordenha é o local onde os animais aguardam o momento de serem ordenhados. III. ( ) A sala de ordenha precisa ser de fácil higiene, normalmente com azulejos e acesso a água para lavagem da sala. IV. ( ) Nas salas do tipo Herringbone (coluna de vaca), os animais são ordenhados individualmente, a distância entre úberes é aumentada. V. ( ) A sala do leite é onde fica o resfriador do leite e é onde ele é estocado. Agora assinale a alternativa que representa a sequência correta.
Questão
Atente para a seguinte citação:
"Para a produção de leite algumas instalações são necessárias e não diferem das salas de ordenhas bovinas, sendo feitos ajustes em relação ao tamanho dos animais e equipamentos" (Fonte: Citação elaborada pelo autor desta questão)
Considerando a passagem de texto apresentada e o texto da rota OVINO E CAPRINOCULTURA, Aula 02 – Tema 03 INSTALAÇÕES PARA ORDENHA E TOSQUIA, sobre as instalações necessárias para ordenha, analise as assertivas que seguem e marque V para as assertivas verdadeiras, e F para as assertivas falsas:
I. ( ) A sala de espera é o local onde os animais são ordenhados.
II. ( ) A sala de ordenha é o local onde os animais aguardam o momento de serem ordenhados.
III. ( ) A sala de ordenha precisa ser de fácil higiene, normalmente com azulejos e acesso a água para lavagem da sala.
IV. ( ) Nas salas do tipo Herringbone (coluna de vaca), os animais são ordenhados individualmente, a distância entre úberes é aumentada.
V. ( ) A sala do leite é onde fica o resfriador do leite e é onde ele é estocado.
Agora assinale a alternativa que representa a sequência correta.
Alternativas
A) F - F - F - F - F
B) V - V - F - V - F
C) V - F - V - F - F
D) F - F - V - F - V
E) V - V - V - V - V
Explicação
Vamos analisar cada assertiva sobre instalações de ordenha (ovinos/caprinos):
I. ( ) A sala de espera é o local onde os animais são ordenhados. Falsa. Sala de espera é onde os animais aguardam antes de entrar para a ordenha; não é onde ocorre a ordenha.
II. ( ) A sala de ordenha é o local onde os animais aguardam o momento de serem ordenhados. Falsa. A sala de ordenha é o local onde a ordenha acontece; a espera ocorre na sala de espera.
III. ( ) A sala de ordenha precisa ser de fácil higiene, normalmente com azulejos e acesso a água para lavagem da sala. Verdadeira. A sala de ordenha deve permitir limpeza e desinfecção fáceis, com materiais laváveis (ex.: revestimentos) e ponto de água para higienização.
IV. ( ) Nas salas do tipo Herringbone (coluna de vaca), os animais são ordenhados individualmente, a distância entre úberes é aumentada. Falsa. No sistema herringbone (espinha de peixe) os animais ficam em posições anguladas lado a lado, permitindo ordenha em série (não caracteriza “ordenha individual” como ideia central), e o objetivo do arranjo é facilitar o acesso do ordenhador ao úbere, não “aumentar a distância entre úberes” como característica definidora.
V. ( ) A sala do leite é onde fica o resfriador do leite e é onde ele é estocado. Verdadeira. A sala do leite é destinada ao resfriamento/armazenamento (ex.: tanque/resfriador) e manejo higiênico do leite.
Sequência: F – F – V – F – V.
Alternativa correta: (D).