Entende-se por SAU
Questão
Entende-se por SAU
Figura 1 — Gráfico de barras: 'SAU e dimensão média das explorações, Portugal e regiões agrárias, 2009–2019'. Eixos: vertical em % (de -30 a 30) e horizontal com categorias: Portugal, EDM, TM, BL, BI, RO, ALE, ALG, Açores, Madeira. Legenda: laranja = SAU, verde = ha/exploração (dimensão média).
Alternativas
A) a superfície efetivamente ocupada com culturas, constituída pelas terras aráveis, culturas permanentes, pastagens permanentes e hortas familiares.
B) a superfície que, por razões económicas, sociais ou outras deixou de ter uma utilização agrícola e de entrar no afolhamento ou rotação cultural.
C) o espaço destinado à produção vegetal e/ou animal.
D) a superfície que integra o espaço agrícola e elementos diretamente relacionados com a atividade agrícola, como os estábulos, os canais de rega, etc.
Explicação
SAU significa Superfície Agrícola Utilizada. Por definição, corresponde à área efetivamente usada para fins agrícolas, englobando terras aráveis, culturas permanentes, pastagens permanentes e hortas (familiares).
Analisando as alternativas:
- (A) descreve exatamente essa definição → correta.
- (B) refere-se a terras que deixaram de ser usadas (abandono/pousio fora da rotação), não é SAU.
- (C) é vaga (pode incluir áreas não contabilizadas como SAU).
- (D) inclui infraestruturas (estábulos, canais de rega etc.), que não entram, em geral, na área de SAU.