Uma unidade de beneficiamento recebeu lotes de feijão provenientes de diferentes propriedades. Durante a inspeção inicial, foram identificados grãos chocos, imaturos e parcialmente danificados por insetos. Os responsáveis pela unidade decidiram utilizar equipamentos específicos para separar esses grãos dos materiais considerados de maior qualidade. O objetivo era aumentar a uniformidade e o valor comercial do produto destinado à venda. O equipamento mais indicado para a separação dos grãos de menor qualidade é a
Questão
Uma unidade de beneficiamento recebeu lotes de feijão provenientes de diferentes propriedades. Durante a inspeção inicial, foram identificados grãos chocos, imaturos e parcialmente danificados por insetos. Os responsáveis pela unidade decidiram utilizar equipamentos específicos para separar esses grãos dos materiais considerados de maior qualidade. O objetivo era aumentar a uniformidade e o valor comercial do produto destinado à venda.
O equipamento mais indicado para a separação dos grãos de menor qualidade é a
Alternativas
A) mesa gravimétrica ou densimétrica
B) moega de recepção
C) peneira rotativa de pré-limpeza
D) colhedora automotriz
Explicação
Para separar grãos de feijão chocos, imaturos e parcialmente danificados por insetos, busca-se um equipamento que faça classificação por densidade (peso específico).
- Grãos chocos/imaturos/danificados tendem a ter menor densidade (são mais leves e menos “cheios”).
- A mesa gravimétrica (ou densimétrica) estratifica o produto com vibração e fluxo de ar, separando frações mais leves das mais pesadas, elevando a uniformidade e o valor comercial do lote.
Analisando as demais opções:
- Moega de recepção: apenas estrutura para receber/armazenar temporariamente, não separa por qualidade.
- Peneira rotativa de pré-limpeza: remove impurezas por tamanho (palhas, torrões, partículas), mas não é a mais indicada para diferenciar grãos com defeitos internos/menor densidade.
- Colhedora automotriz: equipamento de colheita, não de beneficiamento/separação fina.
Alternativa correta: (A).
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