Todo esgoto sanitário fornecido em residência atravessa ralos até chegar à caixa de concreto mais conhecida como caixa de inspeção ou CI. O caminho do esgoto se dá por meio da pia da cozinha e cai em uma caixa de gordura (CG) anteriormente à passagem da caixa de inspeção. Sobre isso, assinale a alternativa que melhor explica essa sentença.

Em instalações prediais de esgoto, a água servida da pia da cozinha costuma passar primeiro por uma caixa de gordura (CG) antes de seguir para a caixa de inspeção (CI) e depois para a rede de esgoto.

A função da caixa de gordura é reter/separar óleos e gorduras presentes no efluente da cozinha. Isso ocorre por diferença de densidade: a gordura é menos densa que a água, então tende a subir e flutuar na superfície, ficando retida na caixa para posterior remoção/limpeza. Assim, evita-se que a gordura siga para as tubulações e cause entupimentos.

Já a caixa de inspeção (CI) tem como principal objetivo permitir inspeção, desobstrução e mudança de direção das tubulações, e não realizar a separação de gorduras.

Portanto, a alternativa que melhor explica a sentença é a que atribui essa função à caixa de gordura.

Alternativa correta: (A).