Questões de Processamento da Cana-de-Açúcar

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97% confiança
A moagem é uma das formas de extração do caldo da cana-de-açúcar. Segundo a Embrapa (2021), esse processo ocorre por meio de conjuntos de rolos que comprimem a cana desfibrada, extraindo o caldo e separando o bagaço. O caldo extraído segue para tratamento e posterior produção de açúcar ou etanol, enquanto o bagaço pode ser utilizado para geração de vapor e energia. A eficiência da moagem depende do preparo da cana, alimentação da moenda e regulagem dos equipamentos. Com base nessas informações e nos conteúdos estudados, qual alternativa apresenta corretamente a função da moagem da cana-de-açúcar?
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