Leia o fragmento de texto a seguir: "A proteína é um dos nutrientes de maior importância na nutrição dos animais, mas como é o nutriente mais caro na elaboração da dieta, muitos produtores acabam utilizando suplementação de ureia, pois os ruminantes possuem a capacidade de converter o nitrogênio proveniente tanto da proteína verdadeira quanto de compostos nitrogenados não proteicos, como ureia, sulfato de amônio e biureto, em proteína de alto valor nutritivo, através de micro-organismos presentes no rúmen." Fonte: Citação elaborada pelo autor desta questão. Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Bovinocultura de Corte e Leite sobre a suplementação de ureia na dieta de ruminantes e seus efeitos, avalie as seguintes afirmativas:

Para resolver, basta confrontar cada afirmativa com o que se sabe sobre a suplementação de ureia (NNP) em ruminantes e o quadro de intoxicação por amônia/ureia.

Ideia-chave: no rúmen, a ureia é rapidamente hidrolisada formando amônia ($NH_3$). Quando há produção/absorção de amônia maior do que a capacidade dos microrganismos de incorporá-la (geralmente por excesso de ureia, falta de carboidrato fermentável, mistura inadequada, consumo rápido etc.), ocorre hiperamonemia, com sinais neurológicos e respiratórios.

Analisando as alternativas:

A) Falsa. A intoxicação por amônia não ocorre “apenas” em animais não adaptados. A falta de adaptação aumenta o risco, mas animais adaptados também podem intoxicar se houver erro de manejo (superdose, mistura mal feita, acesso súbito a grande quantidade, baixa oferta de energia fermentável).

B) Verdadeira. Os sinais clínicos descritos são compatíveis com intoxicação por ureia/amônia em bovinos: inquietude/hiperexcitabilidade, tremores musculares e taquipneia (respiração rápida), podendo evoluir para incoordenação, salivação, timpanismo, convulsões e morte.

C) Falsa. O diagnóstico não é feito apenas por amônia sanguínea. Ele é clínico-epidemiológico (histórico de acesso/erro com ureia + sinais rápidos) e pode ser apoiado por achados como odor de amônia no rúmen, pH ruminal elevado e exames laboratoriais; logo, não depende exclusivamente de um único parâmetro.

D) Falsa. O tratamento clássico envolve acidificação do rúmen (ex.: vinagre/ácido acético via sonda) e medidas de suporte, além de interromper a fonte; “água pura e sais minerais” não caracteriza o tratamento indicado e pode atrasar a conduta correta.

Assim, a única afirmativa correta é a B.

Alternativa correta: (B).