Questões de Aconselhamento Nutricional

Explore questões resolvidas de Aconselhamento Nutricional. Acesse respostas e explicações detalhadas para estudar e evoluir.

97% confiança
O Aconselhamento Nutricional é uma metodologia central na fase de execução da Educação Alimentar e Nutricional (EAN). Essa abordagem exige que o nutricionista utilize a escuta ativa para examinar as relações entre os hábitos do paciente e as barreiras que impedem a mudança, como falta de tempo, questões emocionais ou custo. O objetivo principal é provocar a reflexão e capacitar o paciente a desenvolver soluções práticas e sustentáveis (aplicando conceitos como os da preparação de alimentos) para que ele se torne o agente de sua própria transformação. Com base no papel do Aconselhamento Nutricional na fase de execução da EAN, analise as afirmativas a seguir. I. A escuta ativa é dispensável, visto que o nutricionista deve selecionar as melhores dietas baseadas unicamente em evidências clínicas. II. O nutricionista deve aplicar a habilidade de examinar a relação entre a falta de tempo relatada pelo paciente e a má qualidade de seu café da manhã, propondo soluções como o planejamento e preparação antecipada de refeições simples. III. A metodologia de aconselhamento exige que o profissional desmembre a informação complexa e provoca a reflexão no paciente, para que ele desenvolva soluções próprias para suas barreiras. IV. O aconselhamento é uma ferramenta que permite ao nutricionista apenas informar sobre os nutrientes, não sendo eficaz para mudar determinantes psicológicos do comportamento alimentar. É correto apenas o que se afirma em:
aconselhamento-nutricional educacao-alimentar-e-nutricional mudanca-de-comportamento