O aminoácido é composto por diversos elementos, mas na sua estrutura aparecem dois grupos funcionais orgânicos. Quais são?
Questão
O aminoácido é composto por diversos elementos, mas na sua estrutura aparecem dois grupos funcionais orgânicos. Quais são?
Alternativas
A) Grupo amino e grupo hidroxila.
B) Grupo amido e grupo cetona.
C) Grupo amino e grupo carboxilo.
D) Grupo éster e grupo álcool.
E) Grupo hidroxila e grupo carboxila.
Explicação
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Aminoácidos são as unidades básicas das proteínas e possuem uma estrutura geral do tipo .
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Nessa estrutura aparecem sempre dois grupos funcionais orgânicos característicos:
- Grupo amino: (ou em meio aquoso).
- Grupo carboxilo (carboxílico): (ou em meio aquoso).
- Portanto, os dois grupos funcionais presentes na estrutura de um aminoácido são amino e carboxilo.
Alternativa correta: (C).