Ciências: O que é um alimento não perecível?

Um alimento não perecível é aquele que tem longa vida útil e não estraga facilmente em temperatura ambiente, podendo ser armazenado por bastante tempo sem refrigeração, geralmente por ser industrializado, desidratado, enlatado ou conservado (ex.: arroz, feijão seco, macarrão, enlatados).