A água apresenta inúmeras propriedades que são fundamentais para os seres vivos. Qual dentre as características a seguir relacionadas, é uma propriedade da água de importância fundamental para os sistemas biológicos?
Questão
A água apresenta inúmeras propriedades que são fundamentais para os seres vivos. Qual dentre as características a seguir relacionadas, é uma propriedade da água de importância fundamental para os sistemas biológicos?
Alternativas
a) Possui baixo calor especifico, pois sua temperatura varia com muita facilidade.
b) Suas moléculas são formadas por hidrogênios de disposição espacial linear.
c) Seu ponto de ebulição é entre 0 e 100 °C.
d) É um solvente limitado, pois não é capaz de se misturar com muitas substâncias.
e) Possui alta capacidade térmica e é solvente de muitas substâncias.
Explicação
Analisando as alternativas em relação às propriedades da água relevantes para os seres vivos:
- a) Incorreta. A água tem alto calor específico (alta capacidade térmica), ou seja, sua temperatura não varia com facilidade; isso ajuda a manter a homeostase térmica.
- b) Incorreta. A molécula de água não é linear; sua geometria é angular (em “V”), o que contribui para sua polaridade.
- c) Incorreta. A água ferve a 100 °C (ao nível do mar), mas seu ponto de ebulição não é “entre 0 e 100 °C”; 0 °C é o ponto de fusão/congelamento.
- d) Incorreta. A água é um excelente solvente para muitas substâncias (especialmente iônicas e polares), não um “solvente limitado”.
- e) Correta. A água possui alta capacidade térmica (estabiliza a temperatura em organismos e ambientes) e é solvente de muitas substâncias, permitindo transporte e reações químicas no meio biológico.
Alternativa correta: (e).