Uma cooperativa canavieira formada por produtores de diferentes municípios iniciou um programa de modernização da gestão agrícola. Como parte dessa iniciativa, foram realizadas análises detalhadas sobre o desempenho produtivo dos canaviais em regiões que apresentavam históricos distintos de precipitação, temperatura e disponibilidade hídrica. Os resultados mostraram que áreas submetidas a longos períodos de seca durante determinadas fases do desenvolvimento apresentavam reduções expressivas na produtividade agrícola. Entretanto, os pesquisadores também observaram que os impactos da deficiência hídrica variavam conforme o estádio fenológico da cultura. Em alguns casos, perdas acentuadas de crescimento dos colmos eram registradas, enquanto em outros a limitação hídrica apresentava influência menor sobre o acúmulo de sacarose. Em um dos estudos avaliados, verificou-se que produtores que enfrentaram restrição hídrica durante a fase de perfilhamento e alongamento dos colmos obtiveram produtividade substancialmente inferior àquela observada em áreas com adequada disponibilidade de água. Os pesquisadores concluíram que nessas fases ocorre intensa formação de biomassa, exigindo elevado suprimento hídrico para sustentar os processos fisiológicos da cultura. Por outro lado, observou-se que déficits moderados durante a fase de maturação podem contribuir para o redirecionamento dos fotoassimilados para os colmos, desde que não ocorram níveis severos de estresse. Tais informações passaram a ser utilizadas pelos técnicos para orientar estratégias de irrigação e manejo hídrico nos diferentes ambientes produtivos. Com base nesse contexto, os maiores prejuízos produtivos decorrentes da deficiência hídrica tendem a ocorrer quando ela afeta principalmente as fases de

Questão

Uma cooperativa canavieira formada por produtores de diferentes municípios iniciou um programa de modernização da gestão agrícola. Como parte dessa iniciativa, foram realizadas análises detalhadas sobre o desempenho produtivo dos canaviais em regiões que apresentavam históricos distintos de precipitação, temperatura e disponibilidade hídrica. Os resultados mostraram que áreas submetidas a longos períodos de seca durante determinadas fases do desenvolvimento apresentavam reduções expressivas na produtividade agrícola. Entretanto, os pesquisadores também observaram que os impactos da deficiência hídrica variavam conforme o estádio fenológico da cultura. Em alguns casos, perdas acentuadas de crescimento dos colmos eram registradas, enquanto em outros a limitação hídrica apresentava influência menor sobre o acúmulo de sacarose. Em um dos estudos avaliados, verificou-se que produtores que enfrentaram restrição hídrica durante a fase de perfilhamento e alongamento dos colmos obtiveram produtividade substancialmente inferior àquela observada em áreas com adequada disponibilidade de água. Os pesquisadores concluíram que nessas fases ocorre intensa formação de biomassa, exigindo elevado suprimento hídrico para sustentar os processos fisiológicos da cultura. Por outro lado, observou-se que déficits moderados durante a fase de maturação podem contribuir para o redirecionamento dos fotoassimilados para os colmos, desde que não ocorram níveis severos de estresse. Tais informações passaram a ser utilizadas pelos técnicos para orientar estratégias de irrigação e manejo hídrico nos diferentes ambientes produtivos.

Com base nesse contexto, os maiores prejuízos produtivos decorrentes da deficiência hídrica tendem a ocorrer quando ela afeta principalmente as fases de

Alternativas

A) brotação e maturação, porque são as únicas etapas dependentes de elevada taxa fotossintética

B) perfilhamento e crescimento dos colmos, devido à elevada demanda hídrica associada à formação de biomassa

96%

C) maturação e florescimento, em razão da intensificação natural da produção de sacarose

D) colheita e industrialização, devido à redução da eficiência de moagem e difusão

Explicação

A deficiência hídrica causa impactos diferentes conforme o estádio fenológico da cana-de-açúcar.

  1. Fase de perfilhamento (formação de perfilhos) e 2) fase de alongamento/crescimento dos colmos são períodos em que a cultura está construindo grande parte da biomassa (formação de área foliar, expansão celular e crescimento vegetativo intenso). Esses processos dependem fortemente de turgor celular, transpiração e manutenção da fotossíntese, logo exigem alto suprimento de água.
  • Se ocorre seca nessas fases, há redução do crescimento vegetativo, menor número de colmos e/ou colmos mais finos/curtos, o que resulta em queda expressiva de produtividade agrícola (toneladas de colmo por hectare).
  1. Já na maturação, déficits moderados podem ter efeito menor sobre o acúmulo de sacarose e até favorecer o direcionamento de fotoassimilados aos colmos, desde que não haja estresse severo.

Portanto, os maiores prejuízos produtivos tendem a ocorrer quando a deficiência hídrica afeta principalmente perfilhamento e crescimento dos colmos, exatamente por serem fases de alta demanda hídrica ligada à formação de biomassa.

Alternativa correta: (B).

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