Uma cooperativa observou diferenças significativas na qualidade comercial dos lotes de feijão recebidos de diferentes produtores durante a safra. Embora as produtividades fossem semelhantes, alguns lotes apresentavam grãos manchados, germinados e com menor valor de mercado. A análise dos registros agrícolas mostrou que várias propriedades realizaram a colheita durante períodos de elevada precipitação. Em outras áreas, a colheita ocorreu sob condições mais secas, resultando em grãos visivelmente superiores e maior aceitação pelos compradores. Durante uma capacitação técnica, os especialistas explicaram que a qualidade final do produto depende não apenas da genética ou do manejo nutricional, mas também das condições ambientais presentes durante a fase final do ciclo. Os produtores concluíram que a definição da época de cultivo deve considerar não apenas o potencial produtivo, mas também os riscos associados às condições climáticas previstas para o período de colheita. Nesse contexto, uma das principais desvantagens da safra das águas é que