Os esteróis são considerados uma categoria especial de lipídeos. São componentes insolúveis em água e com baixa solubilidade em óleo, sendo encontrados em diversos seres vivos. O colesterol é o esterol mais conhecido e de grande importância na saúde. Considerando as funções metabólicas associadas ao colesterol, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas. I. No organismo humano, o colesterol é utilizado como matéria-prima para a produção de hormônios esteroides e sais biliares. II. Níveis elevados de lipoproteínas na corrente sanguínea podem representar riscos à saúde, especialmente de infarto. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.

Análise da asserção I

• O colesterol, no organismo humano, atua como precursor (matéria-prima) para a síntese de hormônios esteroides (como cortisol, aldosterona, testosterona e estrógenos) e também para a formação de ácidos/sais biliares, essenciais na digestão e emulsificação de lipídeos.
• Portanto, a asserção I é verdadeira.

Análise da asserção II

• Lipoproteínas (como LDL e HDL) transportam lipídeos no sangue. Em especial, níveis elevados de LDL (e/ou perfil lipídico desfavorável) estão associados a maior risco de aterosclerose, o que aumenta a chance de infarto do miocárdio.
• Logo, a asserção II é verdadeira.

Relação entre I e II (justificativa)

• A II fala sobre risco cardiovascular por níveis elevados de lipoproteínas circulantes.
• A I descreve uma função metabólica/biológica do colesterol como precursor de hormônios e sais biliares.
• Embora ambas sejam verdadeiras, o risco de infarto por lipoproteínas elevadas não explica nem justifica o fato de o colesterol ser usado como precursor dessas moléculas.

Conclusão: I e II são verdadeiras, mas II não justifica I.

Alternativa correta: (E).