Entre os que observavam os acontecimentos ______ muitos gritos. De acordo com a norma culta da língua, a forma verbal que deve ser usada para preencher a lacuna acima é

Na frase “Entre os que observavam os acontecimentos ______ muitos gritos.”, o termo “muitos gritos” indica a ideia de existência/ocorrência de algo (gritos).

Nesses casos, pela norma culta, emprega-se o verbo haver com sentido de existir/ocorrer, que é impessoal (não tem sujeito) e, por isso, fica sempre no singular, independentemente do termo que venha depois:

• Correto: houve muitos gritos.
• Incorreto: houveram muitos gritos. (erro comum, pois tenta concordar com “muitos gritos”, mas não há sujeito)

Assim, a forma verbal adequada para completar a lacuna é “houve”.