Estequiometria: O ácido ascórbico, também conhecido como vitamina C, é encontrado em algumas variedades de citrus, entre elas, a laranja e a tangerina. Sobre o ácido ascórbico, indique quantos hidrogênios estão presentes em sua estrutura química.

Rótulo: L- Ascorbic Acid (Vitamin C)

Fórmula molecular: $C_6H_8O_6$

Desenho esquemático (representação do enunciado):

  HO-CH2-CH(OH)-C*
            |  
       (wedge OH up)
            |\
           H \
               O
                \
                 C=O
                /
      (double bond between two ring carbons)
             / \
           HO   OH

(Esquema: anel de cinco membros tipo furano com grupo lactona (C=O) ligado, dois grupos hidroxila adjacentes no anel, um substituinte HO-CH2- ligado ao anel, e indicação de um hidrogênio mostrado na fórmula estrutural, conforme imagem.)