Estequiometria: O ácido ascórbico, também conhecido como vitamina C, é encontrado em algumas variedades de citrus, entre elas, a laranja e a tangerina. Sobre o ácido ascórbico, indique quantos hidrogênios estão presentes em sua estrutura química.
O ácido ascórbico, também conhecido como vitamina C, é encontrado em algumas variedades de citrus, entre elas, a laranja e a tangerina. Sobre o ácido ascórbico, indique quantos hidrogênios estão presentes em sua estrutura química.
Imagem 1
Rótulo: L- Ascorbic Acid (Vitamin C)
Imagem 2
Fórmula molecular:
Imagem 3
Desenho esquemático (representação do enunciado):
HO-CH2-CH(OH)-C*
|
(wedge OH up)
|\
H \
O
\
C=O
/
(double bond between two ring carbons)
/ \
HO OH
(Esquema: anel de cinco membros tipo furano com grupo lactona (C=O) ligado, dois grupos hidroxila adjacentes no anel, um substituinte HO-CH2- ligado ao anel, e indicação de um hidrogênio mostrado na fórmula estrutural, conforme imagem.)
A. 5
B. 7
C. 8
D. 9
E. 10
-
O enunciado fornece a fórmula molecular do ácido ascórbico: .
-
Em uma fórmula molecular, o índice de indica diretamente quantos átomos de hidrogênio existem na molécula.
-
Como a fórmula é , então há 8 hidrogênios na estrutura química do ácido ascórbico.
Alternativa correta: C.