Biologia: A digestão dos lipídeos requer a interação de secreções hepáticas, pancreáticas e movimentos mecânicos. Sobre esse processo, assinale a alternativa que descreve corretamente a função dos componentes envolvidos:
A digestão dos lipídeos requer a interação de secreções hepáticas, pancreáticas e movimentos mecânicos. Sobre esse processo, assinale a alternativa que descreve corretamente a função dos componentes envolvidos:
A lipase lingual realiza a hidrólise completa de 80% dos triacilgliceróis ainda na cavidade bucal durante a mastigação.
Os sais biliares secundários (litocólico e desoxicólico) são sintetizados diretamente no fígado a partir do colesterol sanguíneo.
As micelas são estruturas formadas por sais biliares que facilitam o transporte de produtos da digestão lipídica através do ambiente aquoso do lúmen até a borda em escova.
A bile, sintetizada na vesícula biliar, contém enzimas lipolíticas que realizam a hidrólise direta dos triglicerídeos em glicerol.
A secretina é o hormônio responsável por estimular a contração da vesícula biliar e a liberação de bile no duodeno.
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