______ is an activity people do on vacation and means visiting famous buildings and places.

Precisamos completar a frase com uma atividade feita nas férias que signifique “visitar prédios e lugares famosos”.

• Surfing = surfar (praticar surfe no mar), não é especificamente visitar lugares.
• Shopping = fazer compras, não envolve necessariamente visitar pontos turísticos.
• Snorkeling = mergulho com snorkel, atividade aquática.
• Sightseeing = fazer turismo/passear para conhecer e visitar pontos turísticos, prédios e lugares famosos.

Logo, a palavra que corresponde à definição é Sightseeing.