A avaliação dos estoques por ______ não se preocupa com prazos de validade dos produtos. Do ponto de vista de entrada e saída de materiais do estoque, o ______ é de apenas adicionar ou retirar materiais do estoque.

1. O enunciado pede um método de avaliação de estoques que não se preocupa com prazos de validade.

• Quem se preocupa com validade (especialmente na prática operacional) é o PEPS (FIFO), pois força a saída dos itens mais antigos primeiro.
• Já o custo médio não controla “lotes” por ordem de entrada/validade; ele apenas mantém um valor médio do estoque.

2. A segunda frase diz: “Do ponto de vista de entrada e saída de materiais do estoque, o ______ é de apenas adicionar ou retirar materiais do estoque.”

• No custo médio, a movimentação é tratada de forma agregada: entra material → recalcula-se o custo médio; sai material → baixa-se pela média. Operacionalmente, não há a preocupação de escolher lote “mais antigo” ou “mais novo”; é, em essência, somar/retirar quantidades, com custo pela média.

3. Conferindo as alternativas:

• UEPS (LIFO) também não é focado em validade, mas o enunciado destaca a simplicidade de “apenas adicionar ou retirar” na lógica de movimentação/custeio, característica muito associada ao custo médio em provas de gestão de estoques.
• Custo de reposição não é método típico de fluxo de custos de entrada/saída (é mais um critério de mensuração).
• PEPS tende a relacionar-se com validade.

Alternativa correta: (a).