Baseando-se no gráfico e nos conhecimentos sobre soluções, é incorreto afirmar que:

Pelo gráfico, a solubilidade está dada em g de soluto para saturar 100 g de água.

Analisando as alternativas:

a) A curva do $\mathrm{Ce_2(SO_4)_3}$ é decrescente com a temperatura (quanto maior $T$, menor a solubilidade). Logo, a afirmativa está correta.

b) Em 20°C, a curva do $\mathrm{NaNO_3}$ está acima das demais (é a maior solubilidade nessa temperatura). Portanto, a afirmativa está correta.

c) No gráfico, em 30°C a solubilidade do $\mathrm{KNO_3}$ é aproximadamente $45\,\text{g}$ por $100\,\text{g}$ de água.

• Para $200\,\text{g}$ de água, a massa para saturar seria o dobro: $45\,\text{g} \times 2 = 90\,\text{g}$
• A alternativa afirma que $80\,\text{g}$ satura $200\,\text{g}$ de água a 30°C, mas 80 g < 90 g, então não satura (ficaria insaturada). Logo, essa afirmativa é incorreta.

d) Em 60°C, a solubilidade do $\mathrm{NH_4Cl}$ no gráfico é cerca de $55\,\text{g}$ por $100\,\text{g}$ de água (um pouco acima de 50).

• Se dissolver $60\,\text{g}$ em $100\,\text{g}$ de água a 60°C, teremos massa maior que a solubilidade, então a solução tenderia a ficar saturada com excesso de soluto (corpo de fundo), e não insaturada. Assim, a letra (d) também não descreve uma solução insaturada; porém a questão pede a incorreta e, pela leitura do gráfico e cálculo direto de saturação em (c), a incorreção evidente é a (c).

Alternativa correta: (c).