Durante o período da exploração portuguesa no Brasil, a alimentação das populações indígenas era predominantemente baseada em:
Questão
Durante o período da exploração portuguesa no Brasil, a alimentação das populações indígenas era predominantemente baseada em:
Alternativas
Alternativa 1: Frutas e leguminosas como ervilhas e vagens.
Alternativa 2: Pratos complexos da alta gastronomia europeia.
Alternativa 3: Alimentos importados da Europa, como trigo e centeio.
Alternativa 4: Comidas rápidas e processadas trazidas pelos exploradores.
Alternativa 5: Carnes de boi, ovelha e galinha, provenientes de criações locais.
Explicação
A alimentação indígena no Brasil no período da exploração portuguesa era baseada sobretudo em recursos obtidos localmente por coleta, pesca, caça e agricultura de subsistência (com destaque para produtos nativos como mandioca, milho, frutas, castanhas etc.).
Analisando as alternativas:
- Alternativa 2 é incompatível com o contexto indígena (não havia “alta gastronomia europeia” como base alimentar).
- Alternativa 3 é incorreta, pois trigo e centeio são cereais europeus e não constituíam a base da dieta indígena.
- Alternativa 4 é anacrônica (não existiam “comidas rápidas e processadas” nesse sentido).
- Alternativa 5 também não corresponde, porque gado bovino, ovelhas e galinhas foram introduzidos pelos europeus e a criação local não era a base alimentar indígena nesse período.
- Alternativa 1, apesar de citar exemplos discutíveis (como “ervilhas”), é a única que aponta para uma base vegetal/nativa obtida localmente (frutas e vegetais/leguminosas), o que se aproxima do padrão alimentar indígena em contraste com itens europeus e criações introduzidas.
Alternativa correta: (1).